O Arroz Yanagi Koshihikari 5kg é um arroz especial de alta qualidade, tradicionalmente utilizado na culinária japonesa. Reconhecido mundialmente, o arroz Koshihikari possui grãos curtos e levemente arredondados, proporcionando textura macia, brilho natural e leve aderência após o cozimento, características essenciais para pratos orientais.
Produzido com rigoroso controle de qualidade, o Arroz Yanagi Koshihikari mantém o padrão premium exigido para o preparo de sushi, sashimi, temaki, onigiri e diversas receitas japonesas. Sua capacidade de absorver temperos e manter a umidade ideal garante excelente sabor e apresentação.
Além da culinária japonesa, o arroz Koshihikari Yanagi 5kg também pode ser utilizado em receitas asiáticas e pratos especiais que exigem arroz com textura mais cremosa e macia. Seu cozimento uniforme facilita o preparo, oferecendo praticidade e resultado profissional.
O pacote econômico de 5kg de arroz japonês Koshihikari é ideal para restaurantes, sushimans e também para quem aprecia a gastronomia oriental em casa, garantindo rendimento e qualidade superior.
Se você procura arroz japonês premium para sushi, com sabor autêntico e excelente textura, o Arroz Yanagi Koshihikari é a escolha perfeita.
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Receita com Arroz Yanagi Koshihikari 🍣
Arroz para Sushi Tradicional
Ingredientes:
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2 xícaras de Arroz Yanagi Koshihikari
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2 ½ xícaras de água
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4 colheres de sopa de vinagre de arroz
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2 colheres de sopa de açúcar
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1 colher de chá de sal
Modo de Preparo:
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Lave o Arroz Yanagi Koshihikari em água corrente até a água ficar quase transparente.
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Deixe o arroz escorrer por cerca de 15 minutos.
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Em uma panela, adicione o arroz e a água.
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Cozinhe em fogo médio até levantar fervura, depois reduza o fogo e cozinhe com a panela tampada até a água secar.
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Desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutos com a panela tampada.
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Em um recipiente, misture o vinagre de arroz, açúcar e sal até dissolver.
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Transfira o arroz para um recipiente largo e misture delicadamente o tempero.
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Espere o arroz esfriar antes de utilizar no preparo de sushi ou temaki.
Dica: Mexa o arroz com cuidado para não quebrar os grãos e manter a textura ideal.




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